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건강(Health)55

정자(精子)부족과 남성 불임 1. 남자가 변하고 있습니다. 산업이 발달하고 일상생활에서 편리를 제공하는 다양한 전자제품, 생활용품 등이 개발이 되면서 우리의 몸은 거기에 잘 맞춰지면서 변화를 하고 있습니다. 거시적으로 생각하면 인류에 치명적인 문제가 될 수도 있고 미시적으로 생각하면 남자의 개인적인 문제가 될 수도 있습니다. 정자 수 감소가 심각합니다. 성인 기준으로 정액 1ml 당 평균 정자 수는 1940년대에 13억 개였지만 1990년에는 8,900만 개, 2004년에는 6,200만 개로 감소되었습니다. 더 큰 문제는 최근으로 갈수록 감소폭이 크다는 사실입니다. 일본의 한 학자는 현재의 정자 감소 속도를 보면 100년 후에 인류는 대를 잇지 못해 멸망할 것이라는 전망도 하였습니다. 또 기형이거나 운동성이 적은 열성 정자의 증가도.. 2023. 4. 7.
식사하셨어요? 쌀밥을 밥상에서 퇴출해야 할까요? 윤기가 자르르 흐르는 하얀 쌀밥은 한국인들의 밥에 대한 로망입니다. 그러나 이러한 쌀밥이 건강에 이롭지 않은 식품 중 하나로 지목을 받고 있습니다. 오랫동안 사랑받은 쌀밥으로서는 억울한 일입니다. 그렇다면, 쌀밥은 밥상에서 퇴출되어야 하는 걸까요? 1. 쌀밥은 열량공급원 쌀밥은 밥을 주식으로 하는 한국인에게 주된 열량공급원이다. 쌀밥을 통해 섭취할 수 있는 대표적인 영양소인 탄수화물은 체내에서 소화되어 포도당으로 탄수화물은 체내에서 소화되어 포도당으로 바뀐 후 우리 몸이 활동하는데 필요한 에너지를 공급합니다. 이러한 쌀밥과 암 발생과의 관련성을 직접 연구한 결과는 쌀밥으로 암이 유발한다는 개연성을 명확하게 제시하지 못하고 있습니다. 2. GI 및 GL 상승에 주목하라 (.. 2023. 4. 6.
살이 안 찌는 짜장면 1. 짜장면 칼로리 짜장면은 원래 중국 요리 중 하나였습니다. 면과 짭조름한 간장소스가 특징입니다. 일반적으로 한 그릇 짜장면의 칼로리는 약 400~500kcal 정도로 알려져 있습니다. 다만, 식당마다 재료와 조리방법에 따라 칼로리가 달라질 수 있으므로, 정확한 칼로리는 식당이나 제조사에서 제공하는 영양정보를 확인하는 것이 좋습니다 2. 지역 특색 있는 짜장면 (1) 광주 짜장면 - 짜장면의 특징은 김치와 궁합이 너무 잘 맞는 것입니다. 광주 지역 특유의 김치와 짜장면이 만나서 매콤하면서 고소한 맛이 있습니다. 짜장면의 재료는 다른 지역과 유사합니다. (2) 서울 짜장면 - 다른 지역과 달리 고추장을 사용합니다. 그리고 양배추를 추가하여 매콤하고 담백한 맛이 있습니다. (3) 청주 짜장면 - 청주 짜장.. 2023. 4. 6.
양배추로 몸매관리 1. 몸에 좋은 양배추 식탁에서 자주 접하는 양배추는 국화고에 속하는 채소입니다. 원래 양배추의 원산지는 지중해 지역이라고 합니다. 색상은 연두색, 보라색, 녹색, 노란색 등이 있습니다. 다이어트에 좋은 양배추는 여러가지 영양소를 가지고 있어 건강식품으로 알려져 있습니다. 비타민 C, 식이 섬유, 카로틴, 칼슘, 철분 등이 풍부하여 위 건강, 소화기능 개선, 면역력 개선, 혈압 조절에 효과가 있습니다. 또한 다양한 요리 식재료로 사용되기도 합니다. 샐러드, 김치, 스프 등의 요리에 사용됩니다. 한국에서는 양배추를 이용하여 김치를 담그기도 합니다. 양배추를 즙을 내어 간편하고 먹기 편하게 복용하는 경우도 많습니다. 2. 몸에 좋은 양배추 요리 1) 살이 안 찌는 양배추 요리 (1) 양배추 샐러드 (재료) .. 2023. 4. 4.
착한 샐러드 1. 샐러드의 종류 살이 안 찌는 샐러드로는 다양한 종류가 있지만, 여기에서는 몇 가지 추천해 드리겠습니다. ● 그린 샐러드(Green Salad): 상큼하고 가볍게 먹을 수 있는 그린 샐러드는 살이 안 찝니다. 봄 양배추, 양상추, 시금치, 로메인, 아스파라거스 등을 사용하여 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. ● 닭가슴살 샐러드(Chicken Breast Salad): 닭 가슴살은 단백질이 많고 칼로리가 낮아 살이 안 찌는 다이어트에 좋습니다. 닭 가슴살을 그릴에 구워 사용하거나, 올리브 오일과 레몬주스, 야채 등을 함께 섞어서 드시면 됩니다. ● 소고기 샐러드(Beef Salad): 소고기는 단백질이 풍부하고 다양한 비타민이 함유되어 있어 건강에 좋습니다. 무, 양파, 토마토 등과 함께 섞어 먹으면 맛.. 2023. 4. 3.
소주를 만난 뱃살 1. 소주란? 년간 소비량이 970만병이나 되는 소주는 대한민국의 대표적인 술입니다. 동북아시아 지역에서 주로 마시는 소주는 대한민국, 북한, 일본 지역에서 인지도가 높은 알코올 증류수입니다. 각 나라마다 부르는 이름이 다르고 제조 방법도 다양합니다. 그러나, 대체로 쌀, 보리, 감자, 옥수수 등의 원료를 사용하여 제조되며, 각주, 당화, 발효, 증류 등의 과정을 거쳐 만들어집니다. 일반적으로 알코올 도수는 20도에서 45도 사이이며, 부드러운 맛과 향이 특징입니다. 2. 소주의 역사 소주의 역사는 굉장히 오래되었습니다. 고대에서부터 전해 내려오는 소주의 제조 방법은, 대한민국에서는 백제 시대에 이미 존재하였다고 합니다. 그러나 당시에는 주로 밀주가 더 많이 생산되었습니다. 14세기에는 조선 시대에 이슬.. 2023. 4. 2.
뱃살이 사랑하는 삼겹살 1. 식생활의 변화 시작 대한민국은 대표하는 음식은 많습니다. 그 중에 소주의 친구이자 최고의 안주는 삼겹살입니다. 해외에서도 한국의 삼겹살은 인기 있는 음식의 하나입니다. 그러나, 대한민국에서 삼겹살의 역사는 오래되지 않았습니다. 예전부터 대한민국의 전통적인 고기 요리는 대부분 돼지고기나 소고기입니다. 1960년대 이후에서 삼겹살이 대한민국의 밥상에 인기를 얻기 시작했습니다. 한국전쟁 당시 미군은 돼지고기를 많이 소비하는 문화를 가지고 있었으며, 이에 따라 삼겹살을 비롯한 돼지고기 요리가 미군 주둔지에서 많이 나오기 시작했습니다. 이후 한국인들도 미군의 영향을 받아 삼겹살을 즐기게 되었고, 일반 가정에서도 손쉽게 구입할 수 있는 음식으로 자리 잡게 되었습니다. 삼겹살이 대중의 인기를 얻게 된 것은 비교.. 2023. 4. 1.
아이스 아메리카노와 뱃살 한국에서는 아이스커피가 전체 커피 소비량의 43%를 차지하는 것으로 나타나기도 합니다. 미국은 커피 소비 국가로 유명하며, 스타벅스와 같은 커피 전문점의 보급으로 아이스 아메리카노가 매우 인기 있는 음료 중 하나입니다. 1. 한국인이 사랑하는 아이스 아메리카노 정확한 역사는 명확하지 않지만 아메리카노의 기원은 제2차 세계대전 중 미군이 이탈리아에서 에스프레소를 마시다가, 이를 물로 희석해서 마신 것에서 유래되었다고 하는 설이 있습니다. 이 미군들은 이탈리아에서는 강한 에스프레소 음료를 찾기 어려웠기 때문에, 에스프레소를 물로 희석하여 마시는 방식을 개발하게 되었다고 합니다. 다른 이야기들도 있습니다. 예를 들어, 19세기 후반과 20세기 초반에는 이탈리아에서 이미 아메리카노라 불리는 음료가 존재했다고도 .. 2023. 3. 31.
자면서 살 빼기 여러분과 함께 "잘 사는 인생" 을 만들어 가는 블로그 입니다. 수면으로 살을 뺄 수 있다면 얼마나 좋을까요? 옛말에 잠이 보약이라고 했습니다. 그만큼 수면을 굉장히 중요합니다. 1. 잠자리가 편안해야 하는 이유 1) 수면 부족이 가져오는 피해 바쁜 일상 때문에 현대인들은 수면 부족을 자주 겪게 됩니다. 지금 글을 쓰고 있는 본인도 며칠째 새벽 2시에 잠이 들고 있습니다. 그리고 다음날 아침 7시에 무조건 일어나서 하루를 시작해야 합니다. 이렇게 쫓기듯 하루 하루를 지내다 보면 몸이 천근만근 무겁고 시시때때로 눈커플이 내려오는 게 느껴집니다. 정신적으로 의욕이 상실되면서 쉬고 싶다는 생각이 머리 속에서 떠나지 않습니다. 이렇게 자야 할 때 못 자고 수면 시간이 부족 해지면 호르몬의 영향으로 체중이 증가하.. 2023. 3. 30.