생활의 달인_이런 저런 생활 팁

알아 두면 너무나 좋은 생활 정보를 소개합니다.

1. 얼룩덜룩 해진 유리그릇, 소금으로 반짝반짝

오랫동안 사용하지 않은 컵에 얼룩이 생기면 소금을 사용하면 새것처럼 반짝반짝합니다. 부드러운 행주에 소금을 묻혀서 광을 내는 것만으로 원래의 투 명함, 광택을 살릴 수 있습니다.

2. 생선 조릴 때 덮는 뚜껑, 한지가 최고

야채나 생선을 조릴 때 냄비에 안 뚜껑을 따로 씌우면 맛이 좋아지는데 여러가지 냄비에 맞는 뚜껑을 종류별로 구해두기가 어렵습니다. 이럴 때는 습자에 사용하는 한지를 적당한 크기로 접어서 사용합니다. 나무 뚜껑보다 가벼우므로 살이 부드러운 생선 등은 오히려 한지가 더 좋을 수도 있습니다. 알루미늄 포일도 뚜껑 대신 사용할 수 있습니다.

3. 콩자반, 보온병에 넣어 만들면 효과 만점

콩자반을 만들려면 시간과 가스비가 상당히 들어갑니다. 이때 보온병을 사용하면 에너지를 훨씬 절약할 수가 있습니다. 콩과 뜨거운 물의 비율을 1:3 정도로 해서 보온병에 넣고 하루 정도 그대로 둡니다. 약 30분후 확인합니다. 이렇게 해도 콩의 70% 정도는 익습니다.

4. 군고구마, 낡은 주전자에 돌을 넣어 만들면 꿀맛

비타민 C가 풍부한 군고구마를 가정에서 만들어 봅니다. 오래된 주전자에 둥근 돌을 바닥이 보이 지 않게 깔아 채운다. 그 위에 고구마를 얹고 뚜껑을 덮은 다음 가열합니다. 돌이 뜨거워졌을 무렵에 불에 뭉근하게 익히면 입에 살살 녹는 군고구마 완성됩니다.

5. 커피포트 냄새 제거

1) 각설탕을 넣어두면 냄새 싹

커피 포트나 티 포트를 오랫동안 사용하지 않을 때는 각설탕을 한 개 넣어두자. 이렇게 하면 눅눅한 냄새를 각설탕이 흡수해서 다음에 차를 타 마실 때 좋다.

2) 식초 사용

커피포트에 동등한 부분의 물과 흰 식초의 혼합물을 채우세요. 약 15분에서 20분 정도 두었다가 물로 깨끗이 헹구세요.

3) 베이킹 소다 사용

만약 식초가 냄새를 완전히 제거하지 못했다면, 베이킹 소다를 사용해 보세요. 베이킹 소다 1-2큰술을 물에 섞어 반죽을 만든 다음 부드러운 스펀지를 사용하여 커피포트 안쪽에 반죽을 문지릅니다. 약 15분 정도 두었다가 물로 깨끗이 헹구세요.

4) 레몬 사용

또 다른 방법은 레몬을 사용하는 것입니다. 레몬을 반으로 자르고, 커피포트의 안쪽을 레몬 반으로 문지릅니다. 10-15분 정도 두었다가 물로 깨끗이 헹구세요. 냄비를 말립니다: 냄새를 제거했으면 부드러운 천으로 커피포트를 말려주세요.

6. 겹쳐서 빠지지 않는 컵, 찬물과 뜨거운 물로 사용

설거지를 한 뒤 컵을 겹쳐 두었더니 빠지지 않은 경험이 있을 것입니다. 힘을 줘서 확 뽑고 싶어도 깨질 까봐 그럴 수도 없습니다. 이때는 바깥쪽에 있는 컵을 따뜻한 물에 담그고 안쪽에 있는 컵에 찬물을 부어 두면 간단하게 빠집니다. 이것은 컵의 온도에 따른 팽창을 이용한 것입니다.

7. 프라이팬의 녹을 제거

1) 감 껍질 이용

감 껍질이나 밤 껍질을 넣어서 끓이면 녹물 이 더욱 쉽게 없어진다. 또한 이렇게 해두면 쇠 냄비의 녹이 생기는 것을 방지하는 일석이조의 효과도 있다.

2) 베이킹 소다 이용

-. 베이킹 소다 반죽 만들기: 베이킹 소다와 물을 섞어 걸쭉한 농도의 반죽을 만듭니다.

-. 반죽 도포 : 프라이팬의 녹슨 부분에 반죽을 펴 발라 녹슨 표면 전체를 덮도록 합니다.

-. 30분 대기: 베이킹 소다 반죽을 녹슨 부분에 적어도 30분 동안 놔두거나 녹이 특히 완고하다면 밤새 놔두세요.

-. 팬 문질러주기: 녹이 슬어 붙은 부분에 반죽이 묻은 후, 마모성이 없는 스펀지나 브러시를 사용하여 녹슨 부분을 문질러줍니다. 팬을 물로 헹구세요.

-. 팬을 말립니다: 부드러운 천이나 수건으로 프라이팬을 말립니다.

-. 필요한 경우 반복: 녹이 완전히 제거되지 않은 경우 팬이 깨끗해질 때까지 이 과정을 반복합니다.

8. 생선, 벽돌 위에서 구우면 맛이 일품

생선은 강한 불에서 거리를 어느 정도 두고 굽는 것이 이상적입니다. 보통 가스레인지로는 이렇게 굽는 것이 어렵다고 생각해서 포기하지는 마세요. 벽돌 두 장을 가스레인지 양쪽에 올려 두기만 하면 간단하게 만들 수 있습니다.

9. 가스레인지의 가스관, 알루미늄 호일로

고무 가스관은 기름에 약하다. 그러므로 기름이 튀기 쉬운 가스레인 지 고무관에는 알루미늄 포일을 감아 둡니다. 알루미늄 포일은 기름을 빨아들이지 않으므로 관을 보호할 수 있을 뿐 아니라 더러워지면 바로 갈 수 있어 매우 간편합니다. 부엌 인테리어의 기본, 색과 모양 통일되어 부엌에는 상당히 많은 플라스틱 제품이 있습니다. 그런데 아무 생각 없이 사다 보면 색과 모양이 각각 다른 제품들이 쌓여서 왠지 부엌이 산만한 느낌이 됩니다. 아무리 부엌을 정리해도 부산한 느낌이 든다면 바로 여기에 이유가 있습니다. 부엌을 산뜻하게 정리하려면 이런 작은 물품의 색부터 통일하는 센스가 필요합니다.

10. 식기와 테이블 보, 빨강·오렌지·노랑이 좋다

일반적으로 맛있게 느껴지는 음식은 하나같이 따뜻한 색을 띠고 있습니다. 즉 빨강, 오렌지, 밝은 노랑은 특히 식욕을 돋웁니다. 반대로 식욕을 감 퇴시키는 색은 추운 계열 가운데 보라색, 거무스름한 초록색, 거무스름한 녹갈색 등입니다. 식기 외에 테이블보 등 식탁을 장식할 때도 색깔에 신경을 쓰면 정서적인 안정에도 도움이 됩니다.

11. 욕조에 찌든 때 청소

1) 베이킹 소다

베이킹 소다와 소량의 물을 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽을 얼룩진 부분이나 더러운 부분에 바르고 10-15분 동안 그대로 둡니다. 부드러운 천이나 스펀지를 사용하여 부드럽게 문지른 다음 물로 헹구고 물기를 닦아내십시오. 이 방법은 그라우트, 타일 표면 및 욕실 비품 청소에 적합합니다.

2) 붕사

붕사 1/2컵과 따뜻한 물 1갤런을 섞습니다. 스펀지나 천을 사용하여 얼룩진 부분에 용액을 바르고 부드럽게 문지릅니다. 물로 헹구고 닦아내십시오. 붕사는 욕조, 싱크대 및 타일과 같은 표면을 청소하는 데 효과적입니다.

(참고)

붕사는 유리의 성분, 요업에서는 도자기에 바르는 유약, 야금술에서는 금속 산화물의 슬래그를 제거하는 용매, 용접 또는 납땜할 때 사용되는 융제, 비료첨가제, 비누보조제, 소독제, 구강세정액, 수질연화제 등 여러 분야에 사용된다. 붕사는 옛날부터 알려져 왔으며, 카슈미르나 티베트에 있는 염수호에서 얻어 유럽에서 정제되었습니다. 이것은 온천이나 염수호, 플라야에서 물이 증발되어 형성된 것입니다.

3) 식초 용액

스프레이 병에 백식초와 물을 동량으로 섞습니다. 이 용액을 물 얼룩, 먼지 및 기타 영향을 받는 부위에 뿌립니다. 10-15분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 부드러운 천이나 스폰지를 사용하여 해당 부위를 부드럽게 문지릅니다. 물로 헹구고 닦아내십시오. 이것은 유리 샤워 문, 거울 및 수도꼭지에 적합합니다.

4) 레몬주스

신선한 레몬주스를 스펀지나 천에 짜서 나무 욕조를 닦는 데 사용합니다. 레몬의 자연적인 산도는 먼지와 먼지를 분해하는 데 도움이 될 것입니다.

5) 소금으로 닦아내기

소금과 약간의 물 또는 레몬즙을 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽을 얼룩진 부분에 바르고 몇 분 동안 그대로 둡니다. 부드러운 천이나 스펀지로 부드럽게 문지른 다음 물로 헹구고 물기를 닦아내십시오. 소금은 완고한 얼룩과 먼지를 제거하는데 효과적인 연마재입니다.