대한민국1 한국 피자(Korean Pizza) 1. 한국에 피자는 언제 왔지? 대한민국에 피자가 처음 소개된 것은 1980년대입니다. 대한민국 밥상의 대표 음식이 된 피자를 최초로 소개한 사람은 정홍근 씨입니다. 정홍근 씨는 1980년대 초에 미국에 유학을 가서 피자를 접하게 되었습니다. 그리고 한국에 돌아와 피자 전문점을 창업하여 대중화가 시작되었습니다. 물론, 1970년대에 일부 외국인들에 의해 피자가 대한민국에 판매가 되고는 있었습니다. 그러나, 피자를 대한민국에서 프랜차이즈 시스템을 도입하여 대중화를 시킨 장본인은 정홍근 씨로 알려져 있습니다. 대한민국에서 처음 창업한 피자 브랜드의 이름은 "피자나라 치킨공주"입니다. 그 당시에는 처음으로 피자와 치킨을 함께 판매하면서, 국내에서 먹는 피자의 개념을 도입하였습니다. 2. 한국 피자의 차이점 (.. 2023. 4. 12. 이전 1 다음
